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北鹿酒造 秋田華匠 生もと仕込み 1800ml日本酒 1升瓶 御日本酒

北鹿酒造 秋田華匠 生もと仕込み 1800ml日本酒 1升瓶 御

4.3
4.3

乳酸菌の力で醸した深い旨味と酸味が特徴の山廃・生酛系日本酒。

🎯味のプロファイル

香りの高さ

控えめ
華やか

味わいの濃淡

すっきり
濃厚

甘辛度

辛口
甘口

キレ / 余韻

キレが良い
余韻が長い

🍽こんな料理に合います

💡なぜこの料理に合うのか

伝統製法で生まれる複雑な旨味と適度な酸味が、濃厚な料理や個性的な食材と見事に調和します。チーズや発酵食品との相性も抜群で、和洋どちらの料理も引き立てます。